viernes, 22 de marzo de 2013

CURSO DE ELABORACIÓN DE CERVEZA El próximo día 6 de abril tendrá lugar una nueva edición de nuestro curso de cata de cerveza, al que podrá apuntarse todo el que desee en la ficha a la que se accede en el enlace que adjuntamos. Constará de una mañana dedicada al conocimiento y a la elaboración de un lote de cerveza según la fórmula experimental que nuestro maestro Fernando proponga para ese día. Durante la elaboración hay muchos ratos en los que se podrá desarrollar una fase teórica de conocimiento. También se comerá allí, maravillosa comida casera acompañada de buena cerveza. Se entregará un manual que, junto con la cerveza que se embotelle a las dos semanas y el correspondiente diploma, serán los recuerdos que podrán tener de este curso. En este enlace se puede disponer de la ficha de inscripción: https://dl.dropbox.com/u/17411622/Ficha%20inscripci%C3%B3n.%20Curso%20de%20elaboraci%C3%B3n%20de%20cerveza.docx

miércoles, 30 de enero de 2013

FITUR 2013

Aquí tenéis algunos momentos del Stand de Castilla la Mancha donde se encuentra ubicada la marca Domus. Estamos disfrutando mucho con el evento y nos alegra poder ser conocidos por tanta gente de tantos sitios diversos. No dudéis en realizarnos comentarios, sugerencias y saludos si habéis pasado por allí Salud!

martes, 29 de enero de 2013

DOMUS EN FITUR

La Cerveza Domus estará presente en Fitur, especialmente los días 30 y 31 de enero. Será en el stand de degustación de la Comunidad de Castilla la Mancha. Un año más esperamos poder dar a conocer nuestros productos ante un público muy diverso y de muy distintas procedencias, y, sobre todo, esperamos llegar al paladar y al corazón de todos aquellos que nos conozcan y prueben Domus.

jueves, 17 de enero de 2013

Concierto de Blues en la nueva fábrica de Domus

El próximo día 1 de febrero, martes, a las 20:00 tendrá lugar un concierto de Blues a cargo del grupo Drum Cat Blues. Buena música en un ambiente inmejorable, que es el que crean todos nuestros clientes y amigos. ¡Os esperamos!

jueves, 7 de julio de 2011

Cerveza Domus en la COPE

Anoche hablaron de nosotros en la COPE. Nos hemos enterado gracias a uno de nuestros amigos, algo noctámbulo. Podéis escucharlo aquí. Son sólo los 3 primeros minutos.

miércoles, 6 de julio de 2011

Cerveza Domus en 2D2Dspuma

El pasado 12 de Junio, finalizada la feria de Mediona, fuimos, junto a David de Cervezas la Cibeles,  a visitar 2D2dspuma, la tienda-cervecería de referencia en España, situada en la Calle Manigua, 8 de Barcelona. Fue muy poco el tiempo que pudimos estar con María y Susana, dueñas de 2D2 y verdaderas profesionales de la cerveza, pero fue suficiente para valorar lo que es 2D2 y lo que supone para el mundo cervecero español. Es realmente admirable la capacidad de Susana y María para absorber todo tipo de información cervecera y a su vez generarla; su capacidad de organización y seriedad a la hora de tratar las cervezas. Os aseguramos que en pocas manos está más segura una cerveza y pocas personas  la podrán tratar con más cuidado y profesionalidad.

Gracias a las dos por vuestra acogida y desde aquí os enviamos nuestro más sincero apoyo y ánimo para que vuestro proyecto siga creciendo como lo está haciendo. Estamos seguros de que 2D2 no ha hecho más que nacer y que su potencial es impresionante y aún está por descubrir lo mejor.

Domus en la Feria de Cerveza Artesana de Mediona

El pasado Sábado 11de Junio se celebró la VI edición de la Feria de Cerveza Artesana de Mediona que organizan anualmente Carlos y Montse de Cervezas Agullons con la colaboración del ayuntamiento de Sant Joan de Mediona. Hace unos meses se pusieron en contacto con nosotros para invitarnos a participar y os podemos asegurar que la invitación fue en toda regla;  literalmente nos abrieron las puertas de su casa con una disponibilidad increíble.

En total hubo 32 participantes, entre los que destacaban por su repercusión Brewdog de Escocia y Revelation Cat de Italia, aunque tenemos que decir que probamos cervezas elaboradas por los cerveceros catalanes que eran una auténtica delicia (el listado de participante se puede encontrar en el siguiente enlace: http://justanotherbeerblog.wordpress.com/2011/06/01/mediona-2-011-listado-de-asistentes/.

El nivel de las cervezas locales fue elevadísimo y además, como todas las actividades que hacemos últimamente en compañía de David Castro, de Cervezas la Cibeles y Daniel Anegón de Toro, la excursión fue una auténtica gozada. David presentó su IPA y su Rubia de barril y la Castaña y Morena en botella (os podemos asegurar que llamaron mucho la atención y recibieron una lluvia de alabanzas) y Dani llevó su ya famosa Cream Ale y una Stout con café de Etiopia que hizo las delicias de los que la probaron.
Por nuestra parte, llevamos la Domus Summa en botella y la Regia y Aurea en barril. Parece que gustaron mucho, especialmente la Aurea, que en un día tan caluroso, bien fresca y aromática, hizo repetir y tripitir a más de uno; agradecemos de corazón a todos los amigos cerveceros que conocimos allí y que alabaron nuestra IPA Aurea.

Queremos agradecer especialmente todas sus atenciones a Carlos y Montse de Agullons, que aparte de ser unas grandísimas personas, hacen unas grandísimas cervezas.

jueves, 14 de abril de 2011

Presentación de Domus en Sevilla


Un marco incomparable para presentar Domus en Sevilla. Muchas gracias, Santi, y todos los sevillanos que os volcáis para que este sueño siga haciéndose realidad.

Más imágenes del evento en Facebook

miércoles, 13 de abril de 2011

Presentación de Domus en Sevilla

Mañana trasladamos nuestra Domus a Sevilla para ser presentada en sociedad. Os esperamos a todos...


Podéis visitar el grupo de Facebook de Cerveza Domus en Sevilla.

Nueva Cerveza Aurea


Ha tenido lugar la presentación institucional de la nueva cerveza Aurea, la tercera de la saga Domus.

Al acto asistieron el presidente de la Junta, José MAría Barreda, la vicepresidenta María Luisa Araújo,  el Alcalde de Toledo Emiliano García-Page, el presidente de la Asociación de Hostelería Alfonso Silva, la candidata a la alcaldía de Toledo por el PP, Paloma Barredo y el diputado del PP Leandro Esteban.

En un marco incomparable, como el Parador de Toledo, con un tiempo maravilloso, todos pudieron degustar las delicias de la nueva cerveza, nuestra IPA de sabor y aroma soprendente. 

Enlaces relacionados:
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