jueves, 7 de julio de 2011

Cerveza Domus en la COPE

Anoche hablaron de nosotros en la COPE. Nos hemos enterado gracias a uno de nuestros amigos, algo noctámbulo. Podéis escucharlo aquí. Son sólo los 3 primeros minutos.

miércoles, 6 de julio de 2011

Cerveza Domus en 2D2Dspuma

El pasado 12 de Junio, finalizada la feria de Mediona, fuimos, junto a David de Cervezas la Cibeles,  a visitar 2D2dspuma, la tienda-cervecería de referencia en España, situada en la Calle Manigua, 8 de Barcelona. Fue muy poco el tiempo que pudimos estar con María y Susana, dueñas de 2D2 y verdaderas profesionales de la cerveza, pero fue suficiente para valorar lo que es 2D2 y lo que supone para el mundo cervecero español. Es realmente admirable la capacidad de Susana y María para absorber todo tipo de información cervecera y a su vez generarla; su capacidad de organización y seriedad a la hora de tratar las cervezas. Os aseguramos que en pocas manos está más segura una cerveza y pocas personas  la podrán tratar con más cuidado y profesionalidad.

Gracias a las dos por vuestra acogida y desde aquí os enviamos nuestro más sincero apoyo y ánimo para que vuestro proyecto siga creciendo como lo está haciendo. Estamos seguros de que 2D2 no ha hecho más que nacer y que su potencial es impresionante y aún está por descubrir lo mejor.

Domus en la Feria de Cerveza Artesana de Mediona

El pasado Sábado 11de Junio se celebró la VI edición de la Feria de Cerveza Artesana de Mediona que organizan anualmente Carlos y Montse de Cervezas Agullons con la colaboración del ayuntamiento de Sant Joan de Mediona. Hace unos meses se pusieron en contacto con nosotros para invitarnos a participar y os podemos asegurar que la invitación fue en toda regla;  literalmente nos abrieron las puertas de su casa con una disponibilidad increíble.

En total hubo 32 participantes, entre los que destacaban por su repercusión Brewdog de Escocia y Revelation Cat de Italia, aunque tenemos que decir que probamos cervezas elaboradas por los cerveceros catalanes que eran una auténtica delicia (el listado de participante se puede encontrar en el siguiente enlace: http://justanotherbeerblog.wordpress.com/2011/06/01/mediona-2-011-listado-de-asistentes/.

El nivel de las cervezas locales fue elevadísimo y además, como todas las actividades que hacemos últimamente en compañía de David Castro, de Cervezas la Cibeles y Daniel Anegón de Toro, la excursión fue una auténtica gozada. David presentó su IPA y su Rubia de barril y la Castaña y Morena en botella (os podemos asegurar que llamaron mucho la atención y recibieron una lluvia de alabanzas) y Dani llevó su ya famosa Cream Ale y una Stout con café de Etiopia que hizo las delicias de los que la probaron.
Por nuestra parte, llevamos la Domus Summa en botella y la Regia y Aurea en barril. Parece que gustaron mucho, especialmente la Aurea, que en un día tan caluroso, bien fresca y aromática, hizo repetir y tripitir a más de uno; agradecemos de corazón a todos los amigos cerveceros que conocimos allí y que alabaron nuestra IPA Aurea.

Queremos agradecer especialmente todas sus atenciones a Carlos y Montse de Agullons, que aparte de ser unas grandísimas personas, hacen unas grandísimas cervezas.